Ce beneficii avem de la goji.

Fructele de goji, originare din China, fac bine si la buget, nu numai la sanatate. Fermierii care mizeaza pe o cultura mai “exotica” pot obtine venituri de pana la 40.000 de euro in al cincilea an de la plantare, raportat la o investitie initiala de maxim 10.000 de euro.
Considerata “fructul tineretii vesnice”, goji este recunoscut pentru proprietatile terapeutice. Este antioxidant, contine vitamina C si beta-caroten, fiind indicat in cazul persoanelor suferind de tensiune sau diabet.

Veniturile substantiale care vin dupa “maturizarea” plantelor, usurinta cu care se poate intretine plantatia, cat si modalitatile diverse de a valorifica productia sunt doar cateva dintre avantajele unei asemenea plantatii cu goji.

Ba mai mult decat atat, la aceasta cultura nimic nu se pierde. Din fructele de goji se poate face dulceata, sirop sau “gojiata”. Pana in al treilea an de plantatie, fermierul poate cultiva intre straturile de goji si alte legume.

“In primii ani cand pomii nu sunt atat de stufosi putem sa folosim distanta dintre pomi sa plantam si altceva, rosii, castraveti”, a explicat pentru Business24 Marin Constantin, primul producator de goji din Romania.

Business24 prezinta un plan de afacere pentru o cultura de goji pe un hectar de teren.

Investitia initiala: maxim 10.000 de euro

Agricultorul care vrea sa inceapa o afacere din cultura de goji trebuie sa ia in calcul investiile in plante si pregatirea terenului.“Pentru un hectar de teren sunt necesare 3.300-3.500 de plante. Este nevoie de arat, discuit. Dupa care plantarea normala in primavara”..

Totusi, pentru agriculturii care vor sa inceapa cultura in toamna, specialistul recomanda sa cultive plante “mai rezistente”.

“Daca se planteaza in toamna este nevoie ca planta sa fie de minim 40 de cm, pentru ca atunci planta este lemnificata si are toate sansele sa treaca peste iarna. Daca incepe din primavara exista varianta mai putin costisitoare de plante din rasaduri sau butasi la 3 lei/buc. Pana in iarna ajung la dimensiunea necesara plantarii in camp”, a adaugat Marin Constantin.

Costuri pentru plante:

- cultura de toamna: 3.500 buc * 10 lei/buc= 35.000 de lei (7.800 de euro);

- cultura de primavara: 3.500 buc * 3lei/buc = 10.500 de lei (2.300 de euro).

La acestea se adauga si costurile legate de pregatirea terenului, si imprejmuirea culturii cu gard. In total, costurile initiale ar putea ajunge la 10.000 de euro pe hectar (pentru cultura de toamna) si in jur de 5.000 de euro pentru cultura de primavara.

Cele mai mari costuri anuale sunt legate de irigarea culturii, tocmai pentru a reduce din aceste sume, specialistii recomanda utilizarea unui sistem de irigatii.

“Sistemul de irigat este foarte util. Un sistem de irigat prin picurare este mult mai ieftin si mult mai eficient. Este si consumul de apa mai mic si planta primeste cat are nevoie”, a precizat primul producator de goji din Romania.

In plus, producatorii trebuie sa aiba in vedere si utilizare unor ingrasaminte si unor tratamente cat mai naturiste pentru a proteja plantele.

“Este nevoie de ingrasaminte cat de cat naturale. Si acum avem o gama de ingrasaminte naturale. Este biohumus, dolomita, gunoiul de grajd. Ca tratamente preventive, fermirii pot folosi zeama de urzica, sau alte tratamente bio”..

Productia estimata la hectar: 3.500 kg de fructe uscate  

Pentru relatii si comenzi de puieti:0762679140

E bine de stiut!

BENEFICII DE LA GOJII

Goji Berry, acest fruct minune se folosea in Tibet cu cel putin 1700 de ani in urma. Medicina tibetana, include  fructele miraculoaseGoji in tratamentul afectiunilor renale, afectiunilor hepatice, pentru scaderea colesterolului, scaderea tensiunii arteriale, curata sangele, pentru psoriazis, alergii, depresii, insomnie, boli grave precum cancerul. De asemenea, oamenii din Tibet foloseau Goji pentru longevitate si pentru intarirea sistemului imunitar. Multi dintre oamenii din anumite zone din Tibet care consuma regulat fructele Goji, traiesc pana la 100 de ani si pest,e fara a suferi de vreo boala. 

Legenda spune ca fructele Goji au fost descoperite de catre un medic in timpul studiului sau intr-o regiune indepartata din Himalaya. El a descoperit ca unii membri ai acestei societati traiau intr-o stare de sanatate foarte buna pana la 100 de ani sau mai mult, nu aveau parul alb si nu si-au pierdut niciodata dintii. In cele din urma a aflat ca oamenii consumau apa din fantanile din apropiere in care cadeau fructe Goji.

Dupa cele mai recente studii, Goji berry este cel mai puternic antioxidant din toate alimentele existente. Dar de ce este atat de minunat acest fruct?

Este atat de valoros pentru sanatatea noastra datorita continutului de vitamine, minerale polizaharide, uleiuri esentiale si trebuie consumat fie ca suntem sanatosi sau suntem bolnavi. Goji berry nu trebuie sa ne lipseasca din alimentatie.

Ce contine acest fruct minune?

18 amino acizi, inclusiv cei 8 aminoacizi care sunt esentiali.

Contine un spectru complex de carotenoide, inclusiv beta- caroten(o sursa mai buna si decat morcovul) si zeaxantina, cu rol remarcabil in protejarea ochilor. Goji Bery contim mai multe carotenoide decat orice aliment.

Vitaminele B1, B2, B6.

Uimitor, contin si vitamina E, acesta vitamina gasindu- se foarte rar in fructe.

Contin Beta- sitosterol, un ajutor in tratarea ipotentei si a afectiunilor prostatei.

Contine 21 de minerale, printre care si germaniu, un agent anticancerigen gasit foarte rar in alimente.

Cyperon- se foloseste in cazurile de cancer cervical sau in probleme ce tin de ciclu menstrual.

Betaina, benefica in depresii si stari anxioase.

Contine acizi grasi esentiali.

Physalin, un compus activ care lupta impotriva formelor principale de leucemie.

Contine si solavetivona- un puternic agent antifungic si antibacterial.

Intareste sistemul imunitar.

Genereaza o stare de bine si de optimism, de aceea se mai numesc si “boabele fericirii”.

Una din cele mai mari surse de antioxidanti(are efect anti- imbatranire). 


Fiind o sursa bogata de seleniu si germaniu, fructele de Goji au fost folosite intr-un numar de studii clinice care implica pacientii bolnavi de cancer. Atunci cand sunt administrate la pacientii tratati cu chimioterapie, aceste fructe ofera o protectie semnificativa ficatului.

Pe scara ORAC, fructele de goji berry au cea mai mare cantitate antioxidanta, cu o valoare impresionanta de 3472 unitati ORAC(unitatile ORAC se exprima la 100g).

Scara ORAC(Oxigen Absorbance Capacity), este un test standard pe care Departartamentul de Agricultura il foloseste pentru masurarea nivelului de antioxidanti existent in produsele alimentare.

Goji Berry mai sunt numite si Happy Berry. Oamenii le numesc asa datorita faptului ca fructele goji le confera o stare foarte buna de spirit. Unii spun ca rad chiar mai mult. Aceste beneficii ale fructului, devin vizibile dupa o luna de la momentul cand au inceput sa consume fructe de goji in fiecare zi.

Cum le consumam?

Pentru a avea efecte benefice pentru organism, se consuma intre 20- 30g de fructe Goji pe zi. Indicat este sa se consume dimineata pe stomacul gol toata cantitatea. Se pot consuma asa cum sunt sau amestecate cu alte cereale in lapte, iaurt sau se pot face ceai. Nu au nici un fel de efecte secundare

Introduceti fructele Goji in alimentatia zilnica si veti fi mai sanatosi si mai fericiti!

Numai consumul de goji nu va face minuni, daca meilor.ronu este ajutat de o dieta sanatoasa, de un consum adecvat de apa si de un stil de viata activ si sanatos.

Relatii si comenzi puieti :0762679140

GOJI Berry -fructul Longevitatii

Goji este un arbust din Familia Solanaceae, cu frunze căzătoare cu dimensiunile coroanei de aproximativ 2,5×2 m, cu viteza de creştere medie de 0.5m/an la maturitate, în condiţii de creştere optime. Goji înfloreşte începând din luna iunie şi fructifică începând cu luna august având perioade când are şi flori şi fructe. Florile sunt hermafrodite şi sunt polenizate de albine. Fructele sunt mici, de culoare portocalie, alungite, dulci.

Despre aceasta plantă se vorbeşte de peste 2000 de ani, din timpul dinastiei Tang. Medicina Tradiţională Chinezească o recomnada în boli cronice ale ficatului, rinichiului, în diabet zaharat, în hipertensiune, în echilibrul Yin-Yang, etc.

 Fructul goji creste ca un arbust care se dezvolta ca o vita de vie cand este crescuta la umbra. Cel mai mult el va creste 3 metri si o latime tot cam de 1 metru jumatate.  In timpul primaverii, arbustul se umple cu flori frumoase albe spre violet.  Sunt in jur de 85 de specii de goji in Asia si 15 in America Centrala si de Nord. Se presupune ca acesta a fost adus in America de emigranti asiatici. Arbustul creste in toate conditiile de vreme si teren.

Datorita valorii nutriente extraordinare si al gustului placut, chinezii, mongolii, tibetanii, au crescut de aproape 5000 de ani . Pentru a prezerva fructul , acesta este deseori uscat pana cand are textura similara cu cea a stafidelor. In traditia chineza, spiritul fructului goji, este deseori reprezentat de o tanara femeie virila care , interesant, nu este de etnie asiatica. Ningxia, o provincie in China, unde sunt crescuti arbustii de goji in cea mai mare masura, are mai multi centenari decat restul tarii iar rezidentii de aici imbatranesc mai cu gratie, sunt mult mai activi, sanatosi si vibranti decat altii de varsta lor din tarile din vest.

Despre faimosul Li Qing Yuen, a carui legenda a popularizat atat ginsengul dar si fructul goji, se spune ca a trait pana la varsta de 252 de ani (1678-1930) si ca el consuma goji in fiecare zi. Viata lui este cel mai documentat caz de longevitate extrema. Legenda spune ca  pe cand avea doar 11 ani, Li Qing Yuen s-ar fi intalnit cu 3 intelepti  taoisti care aveau peste 300 de ani. Ei l-ar fi invatat despre apa de izvor si stiinta si arta speciala a longevitatii,nutritie si ierburi. Mai tarziu in viata sa pe cand avea 50 de ani a intalnit un alt intelept taoist despre care se spune ca avea peste 500 de ani si care intrebat de Li care ar fi secretul sau , acesta l-a invatat sa consume o supa de goji in fiecare zi. Pe cand avea 200 de ani Li Qing Yuen se spune ca ar fi tinut o prelegere la Universitatea din Beijing, iar cand imparatul a auzit despre aceasta l-a invitat la curtea regala. In cateva luni de trai in Beijing, Li Qing Yuen a murit. Se spune ca din cauza mancarii procesate facuta de buataria regala sau toxicitatea si poluarea aerului din capitala Chinei. Chiar daca viata si varsta lui Li este doar un mit, trebuie sa recunoastem legatura dintre goji si longevitate. Se pare ca ceaiul preferat pe care acesta il consuma zilnic era format din goji, gingseng, si ciuperca reishi..

Beneficii : Goji berry este un adaptogen, un termen folosit in lumea platelor medicinale pentru a descrie o substanta care are o combinatie de efecte terapeutice asupra corpului omenesc. Un adaptogen invigoreaza si intareste sistemul in timp ce ajuta corpul sa suporte mai usor stresul sustinand glandele suprarenale.

In medicina traditionala chineza goji berry este cunascut ca armonizeaza si creste energia jing a rinichilor rezultand in rezistenta marita, putere, longevitate si energie sexuala. Per ansamblu Goji berry intareste sistemul imunitar, creste alcalinitatea, vitalitatea, protejeaza ficatul, imbunatateste vedereasi calitatea sangelui.

Desi este adesea recomandat pentru boli crinice ale ficatului sau rinichilor, incheieturi slabite, probleme cu spatele, ameteli, tinnitus, dureri de cap, insomnie, hipertensiune, tuberculoza, impotenta, beneficiile lor vin din felul in care nutrientii  acestor fructe extraordinare hranesc corpul uman ajutandu-l astfel sa se vindece singur.

Fuctele Goji sunt probabil cele mai hranitoare fructe din punct de vedere nutrirional. Au un gust delicios si sunt bine echilibrate pentru toate tipurile de corp, de sange sau metabolism. Sunt o sursa completa de proteine, si contin 19 aminoacizi diferiti printre care si cei 8 esentiali care nu pot fi produsi de corpul uman. Deasemenea fructele goji contin o serie de minerale precum zinc, fier, cupru, calciu, germaniu, seleniu sau fosfor, precum si vitaminele B1, B2, B6 sau vitamina E

Fructele goji au probabil cel mai mare continut de antioxidanti  din lume, de 4 ori mai mare decat cel al afinelor, iar caratenoide mai multe decat morcovii.  In functie de varietatea si conditiile de crestere , fructele goji pot contine 11mg/100gr de fier precum si beta-sistosterol (un agent antiinflamator), acid linoleic (un acid gras esential), sesquiterpenoide, betaina care vindeca ficatul, antioxidanti tetrateroenoide (zeaxantina si physaline).

Deasemenea fructele goji contin polizaharide care fortifica sistemul imunitar. Printre lanturile scurte si lungi de zahar amintim :D-rhamnoza, D-xyloza, D-arabinoza, D-fucoza, D-glucoza, D-galactoza. Pe masura ce imbatranim, producem din ce in ce mai putin hormon uman de crestere. Scadearea nivelelor acestui  hormon sunt legate de simptomele imbatranirii. Fructele goji sunt singurul aliment cunoscut din lume care stimuleaza corpun uman sa produca in mod natural acest hormon de crestere. Doar acest factor il face probabil cel mai puternic aliment anti-imbatranire din lume.

Fructul goji contine deasemenea intr-o cantitate bogata aminoacizii L-glutamina si L-arginina, acesti doi aminoacizi care lucreaza impreuna sa stimuleze hormonul de crestere pentru a revitaliza metabolismul .

In Asia fructul goji, este privit ca un puternic tonic sexual.

Imbunatateste vederea.  Doi antioxidanti cheie pentru sanatatea ochilor se afla in fructul goji : zeaxantina si luteina. Acestia protejeaza si repara ochii. Antioxidantii se concentreaza in centrul retinei si protejeaza  de majoritatea bolilor comune de ochi precum degenerarea maculara, cataracta, retinopatia diabetica.  Zeaxantina  ajuta la vindecarea membranelor ochilor si da acestora tinerete si sclipire. In medicina traditionala chineza, fructul goji a fost recomandat de sute de ani pentru imbunatatirea vederii.

Stimuleaza  sistemul imunitar.  Sunt 3 componente in fructul goji care ajuta sistemul imunitar : polizaharidele, beta-carotenele si mineralul germaniu. Polizaharidele sunt renumite pentru proprietatile  lor care ajuta sistemul imunitarsi protejeaza impotriva mutatiile genetice. Beta-carotenele cresc actiunea stimulatoare a interferonului asupra sistemului imunitar, interferonul fiind o componenta puternica de crestere a sistemului imunitar si joaca un rol important in protectia impotriva infectiilor virale.  Cercetarile au aratat ca fructele goji contin germaniu organic. Acest germaniu are proprietati de a lupta impotriva cancerului.  Studii in Japonia au aratat actiune terapeutica impotriva cancerului cervical, de ficat,  testicular sau uterin.

Hidratarea.  Fructele goji, in special cele crescute in salbaticie in soluri bogate , alcaline contin mari cantitati de hidrogen. Hidrogenul este un element esential in hidratare.  Cuvantul hidrogen – „hidro” = apa iar „gen” = generator, explica clar stiinta din spatele sau. In desertele indigene unde apa este foarte rara , a manca goji este un element critic pentru supravietuire.

Sustine creierul si sanatatea neurologica . Fructele goji ajuta corpul nostru sa produca colina , un nutrient esential care combate radicalii liberi ce ataca creierul si cauzeaza degenerarea neurologica si boli precum Alzheimer.

Sustine sanatatea cardiovasculara.  Fructele goji lupta impotriva ingustarii arterelor care conduc oxigenul si nutrientii catre toate celulele noastre.  Ele au abilitatea de a combate un factor cheie care cauzeaza boli ale inimii : colesterol oxidat.  Colesterolul devine extrem de periculos cand se oxideaza ca rezultat al radicalilor liberi, iar grasimile de sange oxidate se lipesc de peretii arterelor si formeaza plagi. Corpurile noastre au un sistem de aparare special pentru aceasta situatie , o enzime numita superoxid dismutaza  (SOD). Aceasta este un super-antioxidant care previne oxidarea colesterolului.  Exista studii facute in China care arata ca fructele goji ajuta la cresterea productiei de SOD.

Tine organele vitale sanatoase.  Dupa cum mentionam , fructele goji sunt un adaptogen tonic. Ele tin organele noastre vitale sanatoase, echilibrand zaharul din sange . Ceaiul de goji este folosit de mult timp in Asia pentru tratarea diabetului si reglarea zaharului in sange , ceea ce previne atat diabetul cat si bolile de inima. Anumiti fitonutrienti din fruct precum betaina, polizaharidele, si pigmentii antioxidanti sporesc abilitatea ficatului de a se detoxifia si de a se proteja de virusul hepatic si de substantele carcinogene. Deasemenea ceaiul de goji este folositor pentru toate felurile de probleme digestive si in recuperarea de dupa acestea gen ulcer, si sindrom de colon iritabil. Fructele goji contin acizi grasi precum acidul hexadecanoic, acidul linoleic, acidul miristic, si etil hexadecanoat, precum si polizaharide care contin Ormus, toate acestea avand proprietati de stimulare a producerii de colagen si retinere a umiditatii rezultand in piele mai tanara si mai frumoasa.

Numai consumul de goji nu va face minuni, daca nu este ajutat de o dieta sanatoasa, de un consum adecvat de apa si de un stil de viata activ si sanatos.

Relatii si comenzi puieti la tel: 0762679140